Apresenta grande quantidade de proteínas, fibras e gorduras mono e poli-insaturadas, estas por sua vez, auxiliam na redução do colesterol ruim e aumento do colesterol bom. Possui em sua composição, magnésio, fósforo, zinco e vitamina B1 em quantidades essenciais, além de conter selênio e vitamina E, importantes antioxidantes. Indica-se o consumo de 1 ou 2 castanhas diariamente para ter efeito anticancerígeno. Quantidades maiores não são indicadas, pois o excesso de selênio tem efeito tóxico.
Pesos: 200g ou 1 kg
